INGREDIENTES
La cascara de una naranja
3 rajas de canela
3 aniz estrellados
1 taza de aceite
Procedimiento
Poner la cascara de naranja, las rajas de canela y los aniz estrellados en un frasco con tapadera y agregar el aceite tapar y dejar macerando por 1 semana y es adecuado en ensaladas, aderezos, antipastos.